آشپزخانه زیبا
مشکل بسیاری از افراد در آشپزخانه کمبود فضای کافی و نامرتب بودن آن است اگر شما هم این مشکل را دارید و هر دفعه که آشپزی میکنید (حتی اگر غذایی ساده مانند املت باشد) آشپزخانه شما شلوغ و نامرتب می شود، ما راه حلی به برای رفع سریع این مشکل پیش روی شما میگذاریم.
چیدمان اجاق گاز، یخچال، سینک ظرفشویی
بهترین حالت برای چیدمان این سه وسیله در آشپزخانه حالت مثلثی است که شما را احاطه کند ، در این حالت وقتی مشغول کار با اجاق گاز هستید میتوانید بلا فاصله چیزی از یخچال بردارید و به غذایتان اضافه کنید بدون آنکه از پخت غذا غافل شوید و اگر ظرفی در حین آشپزی کثیف میشود و برای استفاده مجدد لازم است که سریع آن را بشویید به راحتی این کار را انجام میدهید در حالی که به خاطر نزدیک بودن شما به اجاق گاز مراقب غذایتان نیز هستید ، چیدمان حالت مثلثی در آشپزخانه به شما این امکان را میدهد که همزمان به سه وسیله مهم و پرکاربرد در آشپزخانه مسلط باشید.
همیشه برای هر فعالیتی که در آشپزخانه انجام میدهید سعی کنید چیدمان لوازم مورد نیاز آن در نزدیکی هم باشند، مثلا لیوان های چای در نزدیکی محل قرار گیری قوری باشد و هر دوی آنها نزدیک به محل قرارگیری سینی ها باشند.
این راهکارها هم در وقت شما صرفه جویی می کند و هم در تمیز نگه داشتن آشپزخانه کمک شایانی دارند.
بهینه کردن محیط
بهتر است نیم تا یک متر فضای خالی حداقل به اندازه یک تخته برش بین سینک و اجاق گاز وجود داشته باشد.
اگر در فضای بین سینک و اجاق گاز وسیله ای (مانند مخلوط کن ، ماکرو ویو و .. ) قرار داده اید حتما آن را جا به جا کنید ، مشکل فضای کم را با اضافه کردن طبقه های دیواری حل کنید.
ظرف ها ، لیوان ها ، قابلمه ها و ماهی تابه ها
اگر کابینت ها را دسته بندی کنید ، قفسه ها آراسته به نظر می رسند (مثلا بشقاب های روزمره در یکی و وسایل پر استفاده در دیگری)
از امروز زمانی که دارید در آشپزخانه فعالیت میکنید حواستان را جمع کنید و دقت کنید که ترتیب قرار گرفتن وسایل در کابینت ها چقدر بهینه است ، شاید با جا به جایی محتویات دو کابینت بتوانید فعالیت ها را سریعتر و بهتر کنید.
نور
لامپ های سقفی نمیتوانند نور کافی و خوبی را برای فعالیت های شما ایجاد کنند. از نورهای زیر کابینتی ( که بسیار هم مناسب هستند و نصب آنها نیز آسان است) استفاده کنید ، چرا که هم آشپزی را راحت میکنند، هم نورپردازی خوبی ایجاد کرده و محیط آشپزخانه زیباتر میشود.
حتی میتوانید بدون نیاز به برق کار از مدلهایی که سیار هستند و با باطری کار می کنند استفاده نمایید.
خرت و پرت
دراور ها و کشوهایی که برای خرت و پرت های آشپزخانه استفاده میکنید از آنجا که حداقل آنها را پنهان می کنند به درد بخور هستند ، اما یادتان باشد که فضایی را که به آنها اختصاص میدهید باید کمترین اهمیت را داشته باشند مثلا اگر در فضای مخصوص ماشین ظرفشویی چیزی قرار نداده اید یک دراور به همان اندازه سفارش دهید و در فضای خالی آن قرار دهید(فروشگاه اینترنتی ایران میز اینگونه سفارشات را می پذیرد) این کار هم به زیباتر شدن چیدمان آشپزخانه شما کمک میکند و هم از فضای بلا استفاده بهترین استفاده را خواهید کرد.
سطل زباله
هرگز سطل زباله را در محیط آشپزخانه قرار ندهید ،چراکه فضا را کوچک کرده و رفت و آمد شما را سخت میکند. بهتر است زمان ساخت کابینت ، محلی را برای آن تعبیه کنید و یا در قسمتهایی از کابینت که بی استفاده هستند (مانند کابینت زیر سینک) قرار دهید.روش های تغییر اتاق نوجوان را در این مقاله بخوانید.
